2013年2月23日土曜日
2013年2月22日金曜日
2013年2月20日水曜日
2013年2月19日火曜日
動線
雪の日には
温かい美味しいものを食べたい
今日も雪
雪の日には
同じお店で
同じメニュ-を食べている
牛鍋定食
厨房が丸見えの
カウンタ-に座る
注文したものが来るまで
たいてい文庫本を読むが
ここでは
大きな厨房を動き回る店主を
食い入るように見る
なかなか広いお店の
調理人は一人
次から次へと入る注文に
段取りよく準備し
一つのコンロで
鍋を次々取り替える
揚げ物も
焼き物も
味噌汁やお盆のセットまで
一人でこなされる
その動線を
感心しながら
必死に眼で追う
一瞬の隙もない動きで
顔を合わせることもないのに
帰り際
いつもありがとうございます
と笑顔を厨房から出される
レ・ミゼラブルのサントラ盤がかかってる
和食屋にはミスマッチ
御蔭様で
香りと心地よい音で
ほっこり雪の昼
いつも有難う御座います
2013年2月18日月曜日
映画『東ベルリンから来た女』
ベルリンの壁が崩壊する前の
東ドイツでのお話
監視下にある
というだけで
息詰まり緊張する
自由な生活も
自由でない
結末は
早く想像できたが
実際に
こんな逃避行が
少なからず行われていたのであろう
突然
西と東が繋がるように
いつか
北と南も
いつか
どこも自由で
どこも平和な
御蔭様で
今ここが
たまたま
いつも有難う御座います
2013年2月17日日曜日
正しい休日の過ごし方
今日は横浜
美容室で髪を切る
家庭画報を読む
MARUZENで本を買う
一人でイタリアンのお店に入る
お薦めの1dishを注文
赤いグラスワインを2杯
買った文庫本の一章を読む
御蔭様で
私の正しい休日の過ごし方
いつも有難う御座います
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