これは観なければならない
と勇んで出かける
鎌倉で
ス－プ教室を開催されている
辰巳芳子さんのドキュメント
野菜が喜ぶように
混ぜてあげるのよ
そう語りかけるように
木べらで丁寧に鍋を混ぜておられる
自国の食は
自国でまかなうべき
日本人が最後に頼れるのは米と大豆だと
大豆100粒運動を小学校にすすめておられる
良い食材で
丁寧にゆっくりだしをとり
作られたス－プは
流動食さへも喉に受け付けない病人にも
至福の味わいを
感じさせる
御蔭様で
帰りのス－パ－で
迷わずたっぷり
いつも有難う御座います
