ごま香る中華

急に寒くなり
急に中華料理が食べたくなる

しょうが
にんにく
ねぎ
でたっぷり香り付けしたごま油から
はじまる

食べたい時に
食べたいものを作る

これが料理する役割の特権

しっかり働いたあとも
美味しい夕食は
身体を整える

秋だから
秋刀魚も一品プラス

御蔭様で
雨の夜も
部屋はほっこり

いつも有難う御座います